Dès 6 mois
Flan de courgettes
Temps de préparation 15min
Temps de cuisson 25min
Quantité Pour 2 portions
Ingrédients
- 250 g de courgettes
- 1 œuf
- 3 mesurettes de votre hydrolysat de protéines de riz ou de caséine
- 2 feuilles de basilic
Conseils de préparation
- Pelez et rincez la courgette et coupez-là en cubes. Faites cuire environ 10 minutes à la vapeur, jusqu’à ce que les légumes soient bien tendres.
- Versez les courgettes dans un mixeur.
- Ajoutez l’hydrolysat dans 90 ml d’eau puis versez-là dans le mixeur avec l’œuf.
- Mixez le tout.
- Préchauffez le four à 170°C.
- Répartissez la préparation dans des ramequins légèrement huilés et enfournez pour 25 minutes environ
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