Dès 4 mois
Purée d’épinards
Temps de préparation 5min
Temps de cuisson 15min
Quantité Pour 2 portions
Ingrédients
- 1 grand palet d’épinards en branches surgelés
- 1 petite pomme de terre à chair farineuse (150 g)
- 210 ml d’eau
- 4 mesurettes de votre hydrolysat de protéines de riz ou de caséine.
Conseils de préparation
- Épluchez et lavez la pomme de terre, puis coupez-la en cubes.
- Dans une casserole contenant 210 ml d’eau, faites cuire les épinards et la pomme de terre pendant 15 minutes à couvert, jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Versez la préparation cuite dans un mixeur et ajoutez l’hydrolysat. Mixez jusqu’à obtenir une texture fine.
- Servez tiède.
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